Himbeerkonfitüre

22 Jan HIMBEER-KONFITÜRE

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Zutaten:

250 g Himbeeren, frisch

200 g Zucker

 

Zubereitung:

  1. Himbeeren und Zucker in den Mixtopf geben und 15 Minuten / Stue 2 / Linkslauf kochen.
  2. Konfitüre noch heiss in Gläser abfüllen.

Tipp: Reife Früchte zu Konfitüre oder Chutney verarbeiten. Selbstgemachte Konfitüre schmeckt auch super in Naturjoghurt.

Mira Carletti
miracarletti@gmx.ch