KRÄUTERBUTTER

KRÄUTERBUTTER

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Zutaten:

30 g Kräuter, gemischt ( Rosmarin, Petersilie, Basilikum)

120 g Butter

2-3 TL Kräutersalz / Gewürzmischung nach Wahl

Zubereitung:

  1. Kräuter in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 7 hacken.
  2. Die Kräuter mit einem weichen Spatel nach unten schieben.
  3. Butter und Kräutersalz/Gewürzmischung zugeben und 30 Sekunden / Stufe 6 vermischen.
  4. Eine Rolle formen und in Alufolie wickeln. Sofort servieren oder bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.
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Mira Carletti
miracarletti@gmx.ch